Qu'est-ce que l'ail rouge polonais - Guide de culture des plantes d'ail rouge polonais

Les bulbes d'ail rouge polonais sont un type d'ail d'artichaut. Les plantes d'ail rouge polonais sont des producteurs très rustiques et prolifiques. Ils arborent des bulbes de bonne taille contenant 6 à 10 clous de girofle gras de couleur beige avec une teinte violette / rouge. La peau extérieure a une teinte de violet / rouge et est facile à peler des clous de girofle.

1. Comment cultivez-vous l'ail rouge?
2. Combien de bulbes d'ail obtenez-vous d'une plante?
3. À quoi ressemble l'ail en croissance?
4. Quel est le meilleur engrais pour l'ail?
5. Pourquoi mon ail est-il rouge?
6. Quelle est la différence entre l'ail blanc et l'ail violet?
7. Combien de temps faut-il à une gousse d'ail pour pousser?
8. Combien d'ail obtenez-vous d'une gousse?
9. Épluchez-vous l'ail avant de planter?
10. Que se passe-t-il si vous récoltez l'ail trop tôt?
11. L'ail se multiplie-t-il?
12. Dois-je laisser ma fleur d'ail?

Comment cultivez-vous l'ail rouge?

Plantez de l'ail Red Toch dans un récipient ou un lit ensoleillé dans le sol avec de la terre meuble à plusieurs centimètres de profondeur. Cela encourage vos clous de girofle à pousser et à se propager. Séparez les clous de girofle juste avant la plantation. Poussez-les doucement dans le sol d'environ 10 cm.)

Combien de bulbes d'ail obtenez-vous d'une plante?

Au fur et à mesure que chaque gousse devient sa propre plante et son bulbe d'ail, chaque livre donnera 35 à 50 bulbes d'ail (environ 4 à 7 livres). Chaque livre de graines d'ail à col mou contient de 50 à 70 gousses, car les cols mous ont plus de clous de girofle par bulbe que les cols durs. Cela donnera 50 à 70 bulbes d'ail ou environ 6 à 10 livres.

À quoi ressemble l'ail en croissance?

Plantez chaque clou de girofle (extrémité plate vers le bas, côté pointu vers le haut) à deux pouces de profondeur. Espacez-les d'environ 6 pouces. Vous pouvez vous attendre à voir une croissance dans 4-6 semaines. ... Si vous tirez votre ail la première saison de croissance, vous verrez à quoi ressemble une seule gousse attachée à la tige plutôt qu'un bulbe à plusieurs gousses.

Quel est le meilleur engrais pour l'ail?

La fertilisation des plants d'ail devrait avoir lieu au printemps, si vous avez planté à l'automne. La fertilisation de votre ail peut se faire soit par un pansement latéral, soit par une diffusion d'engrais sur tout le lit. Le meilleur engrais végétal pour l'ail sera riche en azote, ceux contenant de la farine de sang ou une source synthétique d'azote.

Pourquoi mon ail est-il rouge?

L'ail contient des anthocyanes, des pigments hydrosolubles qui virent au bleu ou au violet dans une solution acide. Bien que cette transformation de couleur ait tendance à se produire plus souvent avec de l'ail immature, elle peut différer entre les gousses d'une même tête d'ail. ... L'ail est toujours bon à manger.

Quelle est la différence entre l'ail blanc et l'ail violet?

L'ail violet est plus petit et contient moins de gousses que l'ail blanc. En parlant de goût, l'ail à rayures violettes a une odeur et un goût plus doux et dure plus longtemps que le blanc. Cependant, l'ail blanc a une durée de conservation beaucoup plus longue que l'ail violet.

Combien de temps faut-il à une gousse d'ail pour pousser?

Pour que l'ail forme un bulbe, la plupart des types nécessitent au moins 40 jours avec des températures inférieures à 40 ° F. Après avoir passé ces jours froids, l'ail se divisera en plusieurs nouvelles gousses et formera des bulbes. Généralement, cela prendra environ 6 mois. Récolter l'ail est la partie la plus amusante.

Combien d'ail obtenez-vous d'une gousse?

Liens rapides. Une fois hachée, 1 petite gousse d'ail donne environ 1/2 cuillère à café et 1 grosse gousse environ 1.5 cuillères à café. Une gousse d'ail pelée moyenne produit 1 cuillère à café arrondie hachée, mais lorsqu'elle est finement hachée, la quantité tombe à un peu moins d'une cuillère à café.

Épluchez-vous l'ail avant de planter?

Vous n'avez même pas besoin d'éplucher les gousses d'ail avant de les planter. Utilisez les gros clous de girofle à l'extérieur de l'ampoule pour choisir lesquels planter. ... Les clous de girofle doivent être plantés avec environ six pouces d'espace entre eux.

Que se passe-t-il si vous récoltez l'ail trop tôt?

Et si vous tirez l'ail trop tôt? Il est parfois difficile de savoir si une petite tête d'ail continuera à pousser, même si les trois feuilles du bas sont mortes. Il y a une phase de croissance rapide juste avant que l'ail ne soit prêt à être récolté, donc quelques jours pourraient faire une différence significative.

L'ail se multiplie-t-il?

L'ail fait partie de la famille allium. ... L'ail est facile à cultiver et nécessite très peu d'espace dans le jardin. L'ail pousse à partir de clous de girofle séparés d'un bulbe entier. Chaque clou de girofle se multipliera dans le sol, formant un nouveau bulbe composé de 5 à 10 clous de girofle.

Dois-je laisser ma fleur d'ail?

Le scape, s'il est laissé sur la plante, formera une fleur puis une graine (vous pouvez manger ces minuscules graines! ... Puisque l'ampoule est ce que nous mangeons, nous vous recommandons de couper le scape. De plus, les fleurs sont délicieuses et peuvent être utilisées comme l'ail, mais elles sont prêtes un mois ou deux avant le bulbe d'ail. Gagner, gagner!