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Si vous plantez des artichauts dans votre potager, les bons compagnons d'artichaut incluent les pois, le chou, le tournesol et l'estragon. Ces plantes ne seront pas en compétition pour les nutriments. Les artichauts poussent dans la plupart des sols, mais un sol profondément travaillé et riche en nutriments, plein de matière organique, augmentera votre récolte d'artichaut.
- Que ne pouvez-vous pas planter près d'un artichaut?
- Pouvez-vous planter des asperges à côté des artichauts?
- Que pouvez-vous planter à côté des artichauts de Jérusalem?
- Quels légumes ne devraient pas être plantés les uns à côté des autres?
- Quel mois plantez-vous des artichauts?
- Les plantes d'artichaut se répandent-elles?
- Les artichauts peuvent-ils pousser à l'ombre?
- Quels sont les deux types d'artichauts?
- Pouvez-vous planter des artichauts dans des pots?
- À quoi sert le topinambour?
- Pouvez-vous manger des artichauts de Jérusalem crus?
- Les artichauts sont-ils difficiles à cultiver?
Que ne pouvez-vous pas planter près d'un artichaut?
| Plante | Amis | Ennemis |
|---|---|---|
| Artichaut | Tournesol, Estragon | Rien |
| Asperges | Basilic, Carottes, Persil, Tomate | Ciboulette, ail, poireau, oignon |
| Basilic | Poivre, tomate, souci | |
| Baies (s'applique aux fraises, aux baies de brousse, aux raisins) | Haricots Bush, Laitue, Oignon, Épinards | Chou |
Pouvez-vous planter des asperges à côté des artichauts?
Asperges: Entourez vos plants d'artichaut d'asperges; les deux cultures fonctionneront bien en présence de l'autre. De plus, les asperges et les artichauts pousseront le plus activement à des moments différents, de sorte qu'ils ne se gêneront pas le style.
Que pouvez-vous planter à côté des artichauts de Jérusalem?
Quelques bons compagnons d'herbes pour les artichauts de Jérusalem comprennent:
- Camomille.
- menthe.
- Mélisse.
- Citronnelle.
- Chicorée.
- Bourrache.
Quels légumes ne devraient pas être plantés les uns à côté des autres?
D'autres incompatibilités de plantes communément admises comprennent les plantes suivantes à éviter les unes à côté des autres:
- Menthe et oignons où poussent les asperges.
- Haricots blancs et moutarde près des betteraves.
- Carottes voisines à l'anis et à l'aneth.
- Concombre, citrouille, radis, tournesol, courge ou tomates à proximité des collines de pommes de terre.
Quel mois plantez-vous des artichauts?
Les plants poussent lentement en automne et en hiver (d'octobre à janvier), mais au début du printemps, les plants d'artichaut augmenteront rapidement en taille. L'artichaut doit être planté dans un sol bien drainé et bien paillé pour aider à réduire les mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol.
Les plantes d'artichaut se répandent-elles?
Sol, plantation et entretien
Donnez aux plantes de l'espace pour se propager, car les plantes matures peuvent atteindre 3 à 4 pieds de haut et 4 pieds de large. Les artichauts se développent en plein soleil à mi-ombre.
Les artichauts peuvent-ils pousser à l'ombre?
Les artichauts se développent en plein soleil à mi-ombre. Ils ont également besoin d'un sol léger, fertile et bien drainé - le sable ou le limon est idéal. La sécheresse estivale et le sol hivernal gorgé d'eau sont deux raisons pour lesquelles les artichauts échouent. L'ajout de compost améliorera la capacité du sol à retenir l'eau en été et à s'égoutter en hiver.
Quels sont les deux types d'artichauts?
Les variétés d'artichaut sont divisées en deux catégories - Globe et allongé. Les deux ont des besoins de croissance similaires avec une saveur et une texture identiques. Le globe ou la variété ronde est souvent utilisé pour la farce tandis que l'allongé est servi comme plat d'accompagnement. Voici différents types d'artichauts qui appartiennent aux deux variétés!
Pouvez-vous planter des artichauts dans des pots?
Pour faire pousser un artichaut dans un récipient, sélectionnez un pot d'au moins 3 pieds (1 m.) de large et un pied (30 cm.) ou plus profond. Modifier un terreau de bonne qualité et bien drainé avec beaucoup de compost. Fertiliser l'artichaut cultivé en pot au milieu de l'été avec un engrais commercial ou un top dressing de compost.
À quoi sert le topinambour?
Les artichauts de Jérusalem sont une excellente source de potassium et une bonne source de fer. Également d'une note nutritionnelle est une fibre particulière que le topinambour contient en abondance, appelée inuline. L'inuline est un type de fibre soluble qui équilibre la glycémie et agit également comme un prébiotique.
Pouvez-vous manger des artichauts de Jérusalem crus?
En plus de bien tenir debout pour rôtir, rôtir à la poêle, bouillir et cuire à la vapeur, vous pouvez également manger des topinambours crus - ils ont une saveur croquante et propre et une texture similaire à celle des châtaignes d'eau.
Les artichauts sont-ils difficiles à cultiver?
Avec de longues feuilles argentées et des fleurs remarquablement attrayantes, l'artichaut est un ajout unique à votre potager. Cultiver des artichauts n'est pas difficile, et avec une plantation, un arrosage et une taille appropriés, vous pouvez profiter d'une récolte abondante de chokes comestibles.
