Substituts pour la laitue - Cultiver des verts de salade alternatifs
- La laitue se présente sous plusieurs formes: iceberg ou crisphead, bibb ou butterhead, romaine ou cos, laitue frisée et laitue tige. ...
- L'endive belge est un bon substitut au croquant des cœurs de Romaine avec une bien meilleure saveur et ils sont disponibles pendant les mois d'hiver.
- Quelles plantes sont similaires à la laitue?
- Que pouvez-vous manger à la place de la laitue?
- Ce qui est similaire à la laitue frisée verte?
- Puis-je remplacer les épinards par la laitue?
- Que ne devriez-vous pas planter à côté de la laitue?
- Puis-je planter de la laitue avec des poivrons?
- Que puis-je utiliser pour une salade au lieu de la laitue?
- Que puis-je remplacer par de la laitue dans une salade?
- Que puis-je remplacer pour les salades?
- Quelle laitue a le plus de vitamines?
- Puis-je utiliser du chou au lieu de la laitue?
Quelles plantes sont similaires à la laitue?
Ces plantes compagnons pour la laitue comprennent:
- Betteraves.
- Carottes.
- Panais.
- Des fraises.
- Des radis.
- Oignons.
- Asperges.
- Maïs.
Que pouvez-vous manger à la place de la laitue?
Alternatives à la laitue iceberg
- laitue romaine. Comme l'iceberg, cette laitue est croustillante (mais pas aussi croustillante) mais c'est un choix plus sain. ...
- Laitue frisée rouge. Cette option est faible en calories, avec près de la moitié de la valeur quotidienne recommandée des vitamines A et K.
- Laitue frisée verte. ...
- Laitue Butterhead. ...
- Épinard. ...
- Mizuna. ...
- chou frisé. ...
- Bette à carde.
Ce qui est similaire à la laitue frisée verte?
Substitut de laitue, feuille
Alternativement, vous pouvez remplacer le radicchio, la roquette ou un autre vert comme le chou frisé.
Puis-je remplacer les épinards par la laitue?
Utilisez de la laitue foncée et verte pour les salades à la place des épinards crus. Certaines variétés comprennent la laitue romaine ou la laitue frisée rouge, qui sont similaires au goût et à la texture des épinards crus. Vous pouvez également utiliser de la roquette ou du cresson au lieu d'épinards crus. Lavez soigneusement la laitue, la roquette ou le cresson à l'eau courante froide.
Que ne devriez-vous pas planter à côté de la laitue?
Essayez d'éviter de faire pousser de la laitue à côté du brocoli, des choux de Bruxelles, du chou, du chou-fleur, du chou frisé ou du chou-rave - alors que certaines variétés de laitue peuvent aider ces cultures de la famille des choux (brassicas) à pousser, ces plantes ont des sécrétions de racines particulières qui peuvent empêcher les graines de laitue de germer.
Puis-je planter de la laitue avec des poivrons?
Laitue. La culture de la laitue comme compagnon de plantation des poivrons est un excellent moyen d'obtenir une récolte supplémentaire dans un petit espace, en raison de leur faible habitude de croissance, tout en évitant les mauvaises herbes.
Que puis-je utiliser pour une salade au lieu de la laitue?
Les épinards sont un substitut de salade fiable, bien que sous-estimé, qui se trouve également être le vert à feuilles le plus nutritif de tous. Les épinards sont définitivement corsés, alors faites correspondre les feuilles avec de grandes saveurs comme les olives, les cœurs d'artichaut, les myrtilles et plus.
Que puis-je remplacer par de la laitue dans une salade?
La scarole, les épinards et la roquette font partie des légumes verts qui peuvent remplacer la laitue, la scarole pour les variétés plus fermes et les épinards pour les variétés à feuilles plus lâches.
Que puis-je remplacer pour les salades?
17 déjeuners sains pour les personnes qui détestent la salade
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Quelle laitue a le plus de vitamines?
Alors, pour répondre à votre question, la laitue la plus nutritive est la romaine. Comparé à la feuille rouge, à la feuille verte, au butterhead (types Boston et bavoir) et à l'iceberg, il fournit plus de folate, de potassium, de bêta-carotène et de lutéine.
Puis-je utiliser du chou au lieu de la laitue?
Beaucoup de gens supposent que puisque le chou et la laitue se ressemblent, ils ont le même goût. Le chou et la laitue sont tous deux des légumes verts qui ont de nombreuses couches de feuilles. Cependant, le chou est plus dur et contient moins d'eau que la laitue. ... Le chou est généralement bouilli ou cuit à la vapeur ou utilisé dans la salade de chou.