Variétés d'aubergines de saison courte, moyenne et longue

Aubergines de mi-saison (70-80 jours à maturité)

Black Beauty: Gros fruits charnus noirs; petit rendement. ...
Casper: fruit blanc comme neige jusqu'à 6 pouces; plante compacte; dégustation douce. ...
Cloud Nine: Fruit blanc comme neige, de taille moyenne; saveur douce et non amère. ...
Rosa Bianca: Fruit blanc rayé de lavande; cultivateur compact.

Quel type d'aubergine a le moins de graines?
Quelle est la meilleure aubergine au goût?
Quel type d'aubergine est long et maigre?
Quelle est la meilleure saison pour l'aubergine?
Pourquoi mes aubergines fleurissent mais pas de fruits?
Quelle est la différence entre l'aubergine sicilienne et l'aubergine ordinaire?
Que signifie sexuellement emoji aubergine?
Pourquoi les aubergines sont-elles mauvaises pour vous??
L'aubergine chinoise a-t-elle un goût différent de l'aubergine ordinaire??
Comment s'appelle l'aubergine maigre?
Quelle est l'aubergine la plus sucrée?
Y a-t-il une différence entre l'aubergine blanche et violette?

Quel type d'aubergine a le moins de graines?

Les aubergines mâles ont tendance à avoir moins de graines et sont donc moins amères que les aubergines femelles. Pour sexer une aubergine, regardez l'indentation en bas. Si c'est profond et en forme de tiret, c'est une femme.

Quelle est la meilleure aubergine au goût?

Douces, tendres, savoureuses et crémeuses, les contes de fées sont tout simplement les meilleures aubergines que nous ayons jamais goûtées », déclare Taylor. Cette variété à cuisson rapide est si délicieuse qu'elle n'a même pas besoin d'être salée.

Quel type d'aubergine est long et maigre?

Les aubergines japonaises sont longues et minces, avec une couleur sombre, presque noire et un aspect brillant. Ils deviennent très doux et crémeux à la cuisson et ont une texture presque fondante dans la bouche. Ce ne sont pas vos gars aubergine parme, ils sont meilleurs pour faire sauter, sauté ou mariné.

Quelle est la meilleure saison pour l'aubergine?

SAISON: Bien que disponible toute l'année, l'aubergine est à son apogée de juillet à octobre. CHOIX: Lors de la sélection, recherchez des aubergines à la peau ferme et brillante. La taille et la couleur varient considérablement selon les types, mais l'aubergine doit être lourde. Évitez ceux qui ont la peau ridée, des taches molles ou des taches brunes.

Pourquoi mes aubergines fleurissent mais pas de fruits?

Quand une plante d'aubergine est stressée, ses fleurs se dessèchent et tombent sans produire de fruits. La raison la plus courante pour laquelle une aubergine est stressée est due à un manque d'eau.

Quelle est la différence entre l'aubergine sicilienne et l'aubergine ordinaire?

Les aubergines italiennes sont de forme et de couleur similaires à celles des aubergines américaines, mais de petite taille - seulement quelques pouces de diamètre et 5 à 8 pouces de long. Les aubergines italiennes sont plus délicates et plus sucrées que leurs cousins plus grands, et leur taille plus petite en fait un bon choix pour la farce, la torréfaction et la cuisson au gril.

Que signifie sexuellement emoji aubergine?

L'emoji aubergine est également appelé l'emoji aubergine au Royaume-Uni et au Japon. ... Lorsqu'il est associé à l'emoji de la bouche, cela signifie le sexe oral. Lorsqu'il est associé à l'emoji pêche, (un cul ou des organes génitaux féminins), cela signifie des relations sexuelles anales ou vaginales. Quand à côté des gouttelettes de sueur emoji, cela signifie l'éjaculation.

Pourquoi les aubergines sont-elles mauvaises pour vous??

Y a-t-il des risques? Les aubergines et autres légumes de la morelle contiennent de la solanine chimique, qui, selon certaines personnes, ajoute à l'inflammation et aggrave des maladies comme l'arthrite. Il n'y a aucune preuve solide que la petite quantité de solanine dans l'aubergine aggrave les symptômes de l'arthrite.

L'aubergine chinoise a-t-elle un goût différent de l'aubergine ordinaire??

1 réponse. L'aubergine chinoise aura une peau plus fine, moins de graines (lire: moins d'amertume); en conséquence, il aura une saveur globalement plus délicate. Vous pouvez remplacer également une aubergine globe (le type généralement vendu dans les épiceries américaines); sachez simplement que vous obtiendrez une saveur "d'aubergine" supplémentaire.

Comment s'appelle l'aubergine maigre?

6. Aubergine indienne. Aussi appelée bébé aubergine, cette variété est petite et trapue avec une couleur rouge-violet foncé.

Quelle est l'aubergine la plus sucrée?

Aubergine italienne

Ces grosses aubergines violet foncé sont un peu plus petites que les aubergines globe et ont souvent une forme de larme. Ils ont tendance à avoir une saveur plus sucrée que l'aubergine globe.

Y a-t-il une différence entre l'aubergine blanche et violette?

Une fois la peau pelée, l'aubergine blanche a une chair blanche alors que l'aubergine violette a une teinte verdâtre. ... Contrairement à l'aubergine violette, les blanches sont moins amères, plus denses et plus crémeuses. Une autre différence observée entre les deux aubergines est dans les graines.