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La multiplication du raifort se fait avec des boutures de racine ou de couronne. Les régions avec des saisons de croissance courtes devraient utiliser la méthode de la couronne. Pour créer des boutures de couronne, coupez la plante en portions égales avec une part égale de feuillage et de racines. Pour les boutures de racines, coupez les racines latérales minces en 15 à 20 cm.)
- Quel est le meilleur moment pour transplanter du raifort?
- Quelle partie de raifort puis-je replanter?
- Comment diviser les plantes de wasabi?
- Quels mois pouvez-vous creuser le raifort?
- Combien de temps faut-il pour qu'une racine de raifort pousse?
- Que ne pouvez-vous pas planter près du raifort?
- Comment savoir quand le raifort est prêt à être récolté?
- Pouvez-vous transplanter du raifort au printemps?
- Puis-je manger des feuilles de raifort?
- Ce qui pousse bien avec le raifort?
- Que puis-je faire avec du raifort frais?
Quel est le meilleur moment pour transplanter du raifort?
Transplantez le raifort au début de la saison de croissance avant le début de la nouvelle croissance ou à la fin de la saison, lorsque vous pouvez récolter simultanément une partie du raifort.
Quelle partie de raifort puis-je replanter?
Cultivez de nouvelles plantes de raifort avec des morceaux de racine d'environ le diamètre d'un doigt et de 12 à 18 pouces de long. Il se répandra rapidement, vous n'aurez donc pas besoin de plus d'une ou deux plantes pour nourrir toute la famille. Creusez des trous d'environ 6 à 8 pouces de profondeur et 12 pouces l'un de l'autre.
Comment diviser les plantes de wasabi?
Vous pouvez contrôler la zone de wasabi en retirant les ramifications et en les replantant dans la zone que vous souhaitez qu'elles occupent. Quand les ramifications peuvent-elles être supprimées? Ils peuvent être enlevés et séparés à tout moment de l'année, bien que le printemps et l'automne semblent être les meilleurs moments. Plantez les ramifications à environ 8 pouces l'une de l'autre.
Quels mois pouvez-vous creuser le raifort?
Réponse: Les racines du raifort font leur plus grande croissance à la fin de l'été et au début de l'automne. Pour obtenir la meilleure récolte, retardez la récolte du raifort jusqu'à la fin octobre ou novembre. Creusez soigneusement le raifort et coupez le feuillage à environ 1 pouce au-dessus de la couronne.
Combien de temps faut-il pour qu'une racine de raifort pousse?
Le raifort est mieux cultivé dans des conteneurs; il se propage facilement et peut facilement devenir incontrôlable. Le raifort sera prêt pour la récolte 140 à 160 jours après la plantation. Préparez le sol à une profondeur de 10 à 12 pouces et enlevez les pierres et les grumeaux qui pourraient provoquer la division des racines.
Que ne pouvez-vous pas planter près du raifort?
Certaines plantes n'aiment pas les herbes aromatiques et bien que le raifort ne soit pas la plus aromatique des herbes, elles ont quand même des racines piquantes. Les mauvaises plantes compagnes sont des choses comme les haricots et les légumes aqueux / à feuilles, comme le concombre, la laitue et le céleri. Évitez définitivement de planter avec ces légumes.
Comment savoir quand le raifort est prêt à être récolté?
Le meilleur moment pour récolter le raifort est lorsque les plantes sont en dormance. Cela peut être fait au début du printemps, juste au moment où la couronne est verte ou à l'automne après un gel meurtrier.
Pouvez-vous transplanter du raifort au printemps?
Les plantes établies développent souvent des pulvérisations de fleurs d'été blanches, qui doivent être enlevées pour empêcher les plantes de gaspiller de l'énergie et pour éviter un réensemencement indésirable. Le raifort revient toujours l'année suivante, quel que soit le soin avec lequel vous récoltez, vous aurez donc beaucoup de plantes à creuser et à déménager vers un nouvel endroit au printemps.
Puis-je manger des feuilles de raifort?
Les plantes de raifort appartiennent à la famille des Brassica, de sorte que leurs feuilles, ainsi que les racines, produisent des glucosinolates, qui sont les enzymes qui donnent aux racines leur saveur épicée. En grandes quantités, ces enzymes peuvent être toxiques, mais dans la plupart des cas, manger du raifort est sans danger.
Ce qui pousse bien avec le raifort?
On dit que les patates douces, les fraises, les asperges et la rhubarbe font de merveilleux compagnons végétaux de raifort. Encore une fois, dans tous les cas, les plantes compagnes semblent tirer tous les avantages du raifort.
Que puis-je faire avec du raifort frais?
De plus, le raifort fraîchement râpé est un excellent ajout à la purée de pommes de terre ou comme condiment avec un mélange de légumes racines rôtis. Vous pouvez également faire de la crème de raifort et l'ajouter comme un délicieux tourbillon dans des soupes épaisses ou servir à la place du raifort à la crème traditionnel.
