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- Que dois-je faire de toutes mes prunes?
- Pouvez-vous congeler les prunes non cuites?
- Quelle est la meilleure façon de conserver les prunes?
- Pouvez-vous manger trop de prunes?
- Épluchez-vous les prunes pour la confiture?
- Comment conserver les prunes sans sucre?
- Comment conserver les prunes fraîches à long terme?
- Pouvez-vous congeler les prunes de greengage?
- Pouvez-vous manger la peau d'une prune?
- Comment manger correctement les prunes?
- Puis-je congeler les prunes avec les pierres?
Que dois-je faire de toutes mes prunes?
Voici huit idées à essayer avec les prunes.
- Mariné. Emballez les prunes dans des bocaux avec une saumure de vinaigre épicé pour faire des cornichons qui sont excellents dans les cocktails ou avec du porc rôti.
- Caramélisé. Faire revenir les quartiers de prune dans une poêle avec du miel, puis les ajouter à une salade ou servir sur de la crème glacée.
- Poché. ...
- Grillé. ...
- sauce. ...
- Dumplings. ...
- Gâteau. ...
- salade.
Pouvez-vous congeler les prunes non cuites?
La congélation des prunes est aussi simple que possible, et les quartiers de fruits dureront jusqu'à six mois dans votre congélateur. Utilisez vos prunes surgelées pour faire de la confiture ou des conserves, ajoutez-les dans des smoothies ou mangez les quartiers tout droit sortis du congélateur pour une gâterie fraîche. Voici comment congeler les prunes pour en profiter toute l'année.
Quelle est la meilleure façon de conserver les prunes?
Les prunes entières doivent être conservées à température ambiante jusqu'à maturation. Une fois mûres, les prunes peuvent être conservées entières dans un bol au réfrigérateur et recouvertes de Glad® Emballage Press n 'Seal. Ou, pour conserver les prunes coupées, retirez les noyaux et coupez les fruits en morceaux ou en quartiers de la taille désirée.
Pouvez-vous manger trop de prunes?
Il est important de garder à l'esprit que manger trop de pruneaux à la fois peut entraîner des effets indésirables, tels que la diarrhée. Pour éviter que cela ne se produise, il est préférable de s'en tenir à une portion de 1/4 à 1/2 tasse (44 à 87 grammes) par jour.
Épluchez-vous les prunes pour la confiture?
Les prunes et les nectarines doivent être pelées, car leur peau peut être dure / moelleuse dans la confiture. Si vous voulez laisser les peaux dedans, vous voudrez peut-être passer les fruits dans un mélangeur ou un robot culinaire pour les hacher (après avoir retiré les noyaux, bien sûr). ... Les peaux glisseront facilement maintenant SI les prunes sont mûres!
Comment conserver les prunes sans sucre?
Pour de meilleurs résultats, préparez les fruits à mettre en conserve sans sucre en utilisant les méthodes de conditionnement à chaud décrites dans la fiche 9.347, Mise en conserve de fruits. Cependant, utilisez de l'eau ou des jus de fruits ordinaires non sucrés au lieu d'un sirop de sucre. Le jus fait à partir du fruit en conserve fonctionne bien.
Comment conserver les prunes fraîches à long terme?
Un fruit mûr cèdera lorsqu'il est pressé doucement. Pour accélérer le processus de maturation, placez les prunes dans un sac en papier et conservez-les à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil. Stocker les prunes mûres dans un sac en plastique dans le bac à légumes prolongera leur durée de vie - elles devraient se conserver de 3 à 5 jours.
Pouvez-vous congeler les prunes de greengage?
Les abricots, les damsons, les greengages, les prunes, les pommes à cuire et la rhubarbe sont mieux congelés dans du sirop de sucre avec du citron pour éviter la décoloration. ... Les fruits surgelés se conservent au moins 3 mois au congélateur.
Pouvez-vous manger la peau d'une prune?
La peau est comestible, mais si vous voulez des prunes crues sans la peau, laissez tomber dans l'eau bouillante pendant environ 15 secondes, puis plongez immédiatement dans l'eau froide et elle devrait se détacher facilement. Si vous cuisinez des prunes, elles sont plus faciles à peler par la suite.
Comment manger correctement les prunes?
Comment savourer une prune
- Étape 1: Localiser les prunes. Si vous connaissez des pruniers dans votre quartier, vous pouvez sauter cette étape. ...
- Étape 2: Trouvez un prunier mûr. Montez à vélo jusqu'à votre destination. ...
- Étape 3: Choisissez l'arbre. ...
- Étape 4: essuyez et mordez. ...
- Étape 5: Prenez une deuxième bouchée. ...
- Étape 6: Faites éclater la prune entière. ...
- Étape 7: mastiquer! ...
- Étape 8: Retirez la fosse.
Puis-je congeler les prunes avec les pierres?
Contrairement aux abricots où la pierre sèche sort littéralement d'elle-même, la chair de la prune collera à la pierre et nécessitera un tranchage astucieux. Déposer les morceaux de prune sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en une seule couche, côté peau vers le bas, et placer au congélateur.
