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- Quelle est la meilleure façon de cultiver des concombres au vinaigre?
- Quel est le meilleur type de concombre pour le marinage?
- Comment poussent les concombres de marinage nationaux?
- Les concombres marinés ont-ils besoin d'un treillis?
- De combien d'espace les concombres marinés ont-ils besoin??
- Les concombres marinés sont-ils auto-pollinisateurs??
- Pouvez-vous utiliser n'importe quel concombre pour le marinage?
- Pourquoi mes cornichons maison sont-ils pâteux??
- Quelle est la différence entre un concombre et un concombre mariné?
- Quelle est la hauteur des plants de concombre marinés??
- Quelle est la hauteur du concombre de marinage national??
- Est l'héritage national du concombre mariné?
Quelle est la meilleure façon de faire pousser des concombres au vinaigre?
Cultiver des plants de concombre marinés, c'est comme faire pousser d'autres types de concombre. Ils préfèrent un pH du sol de 5.5, sol bien drainé et beaucoup d'azote. Vous pouvez planter en rangées ou en collines. Semez les graines à environ 1 ½ pouces de profondeur et couvrez légèrement les graines avec de la terre.
Quel est le meilleur type de concombre pour le marinage?
Passer sur de longues variétés à peau mince, comme les concombres de serre anglais. «J'aime utiliser des cukes Kirby de taille moyenne à petite», déclare Brad. La variété Kirby a une peau plus épaisse qui peut résister au liquide de décapage, et reste croquante, avec un bon claquement, longtemps après sa conservation.
Comment poussent les concombres de marinage nationaux?
Ils peuvent être semés à l'intérieur (à une température de 70 degrés F) 4 à 6 semaines avant la plantation, mais un semis direct est recommandé. Semez les graines à une profondeur de 4 fois la taille de la graine, en les plaçant en plein soleil dans un sol léger, riche et bien drainé. Fertilisez avant la plantation, puis à nouveau toutes les 3 semaines jusqu'à la récolte.
Les concombres marinés ont-ils besoin d'un treillis?
Choisir le bon concombre
Les variétés de brousse sont compactes et ne nécessitent pas de treillis. ... Les concombres marinés ont une peau et une chair plus dures qui leur permettent de bien se conserver. Il existe également de nombreux types de concombres de fantaisie, tels que le concombre au citron, qui est une variété de vigne qui pousse sous la forme et la couleur d'un citron.
De combien d'espace les concombres marinés ont-ils besoin??
Plantation: espacer de 36 à 60 pouces, selon le type. (Lisez l'étiquette de bâton fournie avec la plante pour des recommandations d'espacement spécifiques.) Si vous palissez des vignes, espacez les plants de 12 pouces. Exigences du sol: les concombres ont besoin d'un sol humide mais bien drainé et riche en nutriments.
Les concombres marinés sont-ils auto-pollinisateurs??
Les concombres (Cucumis sativus) ont généralement des fleurs femelles et mâles sur la même plante, ce qui signifie qu'ils sont autogames et n'ont pas à recevoir de pollen d'autres plantes.
Pouvez-vous utiliser n'importe quel concombre pour le marinage?
Vous pouvez utiliser le type de concombre de votre choix: petits concombres à mariner, concombres ordinaires ou concombres anglais (ceux qui sont emballés sous film rétractable). ... Si vous voulez les peaux les plus douces et le moins de graines possible, optez pour les petits concombres marinés. Cette recette fonctionne également bien pour faire des cornichons entiers.
Pourquoi mes cornichons maison sont-ils pâteux??
Cela peut être une réaction normale pendant la fermentation causée par des bactéries. Si les cornichons sont mous, ils sont gâtés par la fermentation de la levure. Ne les utilise pas. L'utilisation d'une solution de saumure ou de vinaigre trop faible peut provoquer des cornichons mous ou glissants, tout comme l'utilisation d'ail moisi ou le stockage des cornichons à une température trop chaude.
Quelle est la différence entre un concombre et un concombre mariné?
Les concombres à mariner sont plus courts et plus gros que les concombres à trancher. Ils sont élevés pour avoir une peau plus fine et des épines noires afin que le produit mariné soit meilleur. Les variétés de marinage peuvent être consommées fraîches et les variétés à trancher peuvent être marinées, mais les différences peuvent être discernées par le consommateur moyen.
Quelle est la hauteur des plants de concombre marinés??
Les vignes peuvent atteindre 6 à 8 pieds de long ou plus. Dans les grands jardins, les concombres peuvent s'étaler sur le sol. Plantez-les en rangées sur les crêtes préparées plus tôt. Utilisez une houe ou un bâton pour faire un petit sillon d'environ 1 pouce de profondeur au centre de chaque crête.
Quelle est la hauteur du concombre de marinage national??
Les vignes moyennes à grandes produisent de gros rendements de concombres de 6 "en 50-58 jours.
Est l'héritage national du concombre mariné?
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