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Selon Mendelson, les concombres se conservent mieux au réfrigérateur lorsqu'ils sont emballés individuellement dans des serviettes en papier avant d'être placés dans le sac zippé.
- Enveloppez chaque concombre individuellement dans du papier absorbant.
- Placez-les dans un sac zippé et fermez-les bien.
- Conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
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