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- Où dois-je placer mon jardin d'herbes aromatiques?
- Comment planifier un jardin d'herbes aromatiques?
- Où poussent les herbes au soleil ou à l'ombre?
- Tableau Quelles herbes poussent ensemble?
- Quelles herbes ne devraient pas être plantées ensemble?
- Quelles herbes reviennent chaque année?
- Que dois-je mettre dans mon jardin d'herbes aromatiques?
- Que puis-je faire avec mes herbes du jardin?
- Quelles herbes n'ont pas besoin de la lumière directe du soleil?
- Quelles sont les herbes les plus faciles à cultiver en pot?
- Quelles herbes font bien en chaleur?
Où dois-je placer mon jardin d'herbes aromatiques?
La plupart des herbes poussent en plein soleil (six heures ou plus de lumière directe du soleil par jour). Si vous avez un jardin qui reçoit moins de soleil, choisissez des herbes qui n'en ont pas besoin autant. Le sac de culture de fraises et d'herbes Gardener's Best® a des poignées en nylon robustes pour qu'il soit facile de se déplacer vers l'endroit le plus ensoleillé ou vers une zone protégée les nuits fraîches.
Comment planifier un jardin d'herbes aromatiques?
Plantez des plantes courtes et tolérantes à l'ombre sous des plantes plus hautes et touffues. Lorsque vous mélangez des plantes qui aiment le soleil, placez-en de grandes à l'extrémité nord de la parcelle et de petites à l'extrémité sud, pour que toutes obtiennent le soleil nécessaire. Plantez des herbes dans tout le jardin, en particulier le basilic, la menthe, la sauge et l'aneth. EXCEPTION: Éloignez l'aneth des carottes.
Où poussent les herbes au soleil ou à l'ombre?
Principes de base de la culture des herbes
Les amateurs d'ombre, tels que la menthe et les bois doux, préfèrent les environnements humides et boisés. Les herbes méditerranéennes, telles que la lavande et l'origan, prospèrent en plein soleil, dans un sol légèrement maigre et à des températures chaudes et grillées. Les herbes annuelles, comme le basilic, le cerfeuil, la coriandre et l'aneth, préfèrent également le plein soleil.
Tableau Quelles herbes poussent ensemble?
Planter des herbes ensemble: un aperçu en profondeur
| Herbe | Peut être planté avec |
|---|---|
| Romarin | Sauge, origan, thym, lavande et marjolaine |
| Origan | Romarin, sauge, thym, lavande et marjolaine |
| sauge | Romarin, origan, thym, lavande et marjolaine |
| Thym | Romarin, origan, sauge, lavande et marjolaine |
Quelles herbes ne devraient pas être plantées ensemble?
Les carottes et l'anis (Pimpinella anisum, zones USDA 4-9) doivent être séparés, et la rue et le basilic sont de mauvais compagnons pour les plantes du genre Brassica. Le romarin doit être tenu à l'écart des autres herbes ainsi que de toutes les pommes de terre, carottes et membres du genre Cucurbita.
Quelles herbes reviennent chaque année?
Mais un avantage des herbes vivaces est que beaucoup d'entre elles sont aussi attrayantes que savoureuses, ce qui les rend fonctionnelles au-delà de la cuisine.
- sauge. Sage est un bon exemple d'usine à double usage. ...
- Thym et origan. ...
- Ciboulette. ...
- menthe.
Que dois-je mettre dans mon jardin d'herbes aromatiques?
Voici les herbes de jardin préférées de Guy Barter...
- BASILIC - Ocimium basilicum. ...
- CHIVES - Allium schoenoprasum. ...
- MENTHE - Mentha spicata. ...
- CORIANDRE - Corinadrum sativum. ...
- ANETH - Anethum graveolens. ...
- FENOUIL - Foeniculum vulgare. ...
- TARRAGON FRANÇAIS - Artemisia dracunculus. ...
- PERSIL - Petroselinum crispum.
Que puis-je faire avec mes herbes du jardin?
10 choses à faire avec trop d'herbes
- Gelez-les. La congélation est la meilleure façon de conserver les herbes les plus délicates (et, dans mon cas, les plus surabondantes) comme le basilic, la coriandre, le persil et la menthe. ...
- Hachez-les. En chutneys de pestos, pistous, chimichurris ou coriandre. ...
- Séchez-les (au micro-ondes!) ...
- Buvez-les. ...
- Buvez-les. ...
- Faire des gommages. ...
- Faire des huiles. ...
- Faire des beurres.
Quelles herbes n'ont pas besoin de la lumière directe du soleil?
Les herbes comprennent la roquette, le basilic, le persil, l'aneth, le cerfeuil, la coriandre, la ciboulette, la ciboulette à l'ail, le cresson et les fraises alpines.
Quelles sont les herbes les plus faciles à cultiver en pot?
Meilleures herbes pour la culture en pot. De nombreuses herbes culinaires utiles poussent bien dans des contenants. Le basilic, la ciboulette, la coriandre, l'aneth, le fenouil commun et de Florence, l'ail, la mélisse, la menthe, l'origan et la marjolaine, le persil, le romarin, la sauge, l'estragon français et le thym sont d'excellents choix pour la culture en pot.
Quelles herbes font bien en chaleur?
Herbes qui aiment la chaleur - Herbes d'été
- Basilic. Plantez le basilic à l'abri et gardez-le bien arrosé dans la chaleur de l'été. ...
- Ciboulette. Rustique dans les plates-bandes ou en pots, plantez de la ciboulette en plein soleil mais ne la laissez pas sécher. ...
- Chili. Les piments ne sont en réalité que de minuscules poivrons - avec un goût beaucoup plus piquant! ...
- menthe. ...
- Citronnelle.
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