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- À quoi sert le basilic aux herbes?
- Dans quels plats le basilic est-il utilisé?
- Dans quel cas le basilic est-il le mieux utilisé??
- Comment utilisez-vous la plante de basilic?
À quoi sert le basilic aux herbes?
Le basilic est une herbe. Les parties de la plante qui poussent au-dessus du sol sont utilisées pour fabriquer des médicaments. Le basilic est utilisé pour les spasmes d'estomac, la perte d'appétit, les gaz intestinaux, les problèmes rénaux, la rétention d'eau, les rhumes de tête, les verrues et les infections par les vers. Il est également utilisé pour traiter les piqûres de serpents et d'insectes.
Dans quels plats le basilic est-il utilisé?
Comment utiliser le basilic
- Garnir les feuilles entières de la pizza.
- Terminer les pâtes avec des feuilles entières ou tranchées finement.
- Mélangez-le dans les sauces.
- Réduisez-le en soupes.
- Hachez-le pour l'ajouter à une salade.
- Utilisez-le pour garnir les toasts à l'avocat.
- Transformez-le en garniture de crème glacée! Rehaussez votre glace à la vanille avec des fraises fraîches, du basilic et une réduction balsamique.
Dans quel cas le basilic est-il le mieux utilisé??
Cette herbe populaire est utilisée dans une variété de plats méditerranéens et asiatiques, allant des sauces crémeuses aux salades légères et herbacées et aux currys épicés. Les ingrédients qui sont complétés par l'ajout de basilic comprennent les viandes comme le poulet et le bœuf, l'huile d'olive, les œufs, les tomates et les herbes comme le romarin, le thym et l'origan.
Comment utilisez-vous la plante de basilic?
Cultiver du basilic dans mon jardin signifie que j'utilise des feuilles de basilic frais tout l'été, coupées dans les salades, les wraps, les sandwichs et pour aromatiser les soupes et les pâtes. De loin, cependant, notre façon préférée de l'utiliser est de faire du pesto. Nous répandons du pesto comme base pour les wraps, sur les sandwichs à la salade aux œufs et bien sûr, nous l'utilisons dans les plats de pâtes.
