Différences entre les aubergines Hansel et Gretel

Il n'y a presque pas de différences pratiques entre les aubergines Hansel et Gretel. Hansel a la peau d'un violet foncé et la peau de Gretel est blanche mais, sinon, ils ont tous les deux les mêmes qualités qui en font d'excellentes options pour le potager: Les fruits sont longs et étroits et généralement petits par rapport aux autres variétés.

Quelle est la meilleure aubergine au goût?
Qu'est-ce qu'une aubergine Gretel?
Quelle est la taille des aubergines Hansel?
Pourquoi les aubergines sont-elles mauvaises pour vous??
Quel est un autre nom pour l'aubergine?
Que puis-je faire avec l'aubergine Hansel?
Comment cultiver l'aubergine Hansel?
Comment cultiver l'aubergine Rosa Bianca?
Quand dois-je récolter mes aubergines de terrasse?
Comment cultiver l'aubergine Black Beauty?

Quelle est la meilleure aubergine au goût?

Douces, tendres, savoureuses et crémeuses, les contes de fées sont tout simplement les meilleures aubergines que nous ayons jamais goûtées », déclare Taylor. Cette variété à cuisson rapide est si délicieuse qu'elle n'a même pas besoin d'être salée.

Qu'est-ce qu'une aubergine Gretel?

Gretel a des grappes de fruits blancs purs en forme de larme allongée qui peuvent être récoltées en 55 jours après la transplantation. C'est l'aubergine blanche la plus précoce et offre aux jardiniers un rendement élevé de fruits de 3 à 4 pouces avec une peau tendre, peu de graines et la saveur la plus douce.

Quelle est la taille des aubergines Hansel?

Les jardiniers peuvent récolter les grappes de fruits en forme de doigts lorsque 3 pouces de longueur. Si les fruits restent sur la plante jusqu'à environ 10 pouces, ils restent tendres et si sucrés. Ce trait offre aux jardiniers une longue période de récolte pour Hansel. La taille de la plante est petite, pas plus de trois pieds, ce qui est parfait pour la culture en pot.

Pourquoi les aubergines sont-elles mauvaises pour vous??

Y a-t-il des risques? Les aubergines et autres légumes de la morelle contiennent de la solanine chimique, qui, selon certaines personnes, ajoute à l'inflammation et aggrave des maladies comme l'arthrite. Il n'y a aucune preuve solide que la petite quantité de solanine dans l'aubergine aggrave les symptômes de l'arthrite.

Quel est un autre nom pour l'aubergine?

L'aubergine (États-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande, Canada anglophone), l'aubergine (Royaume-Uni, Irlande, Québec et la majeure partie de l'Europe occidentale continentale) ou le brinjal (Asie du Sud, Singapour, Malaisie, Afrique du Sud) est une espèce végétale de la famille des solanacées. Solanum melongena est cultivé dans le monde entier pour ses fruits comestibles.

Que puis-je faire avec l'aubergine Hansel?

Trancher et servir chaud ou refroidir à température ambiante pour la marinade ou d'autres préparations. Trancher les aubergines en deux dans le sens de la longueur et prélever la chair avec une cuillère, si le fruit était mûr au moment de la cueillette. Utilisez la chair des Hansels plus âgés pour des plats comme le baba ganouj, qui n'utilisent pas la peau.

Comment cultiver l'aubergine Hansel?

Cultiver des aubergines Hansel et Gretel

Assurez-vous que le sol est riche, ajoutez du compost ou de l'engrais si nécessaire. Il doit bien s'écouler, et si vous les plantez dans des conteneurs, il doit y avoir des trous de drainage. Vous pouvez démarrer vos aubergines Hansel et Gretel sous forme de graines à l'intérieur ou utiliser des greffes.

Comment cultiver l'aubergine Rosa Bianca?

L'aubergine a besoin d'un endroit chaud et ensoleillé, à l'abri des vents froids. Les aubergines sont une plante tropicale et ont besoin d'un sol chaud pour la germination, un minimum de 60 degrés F. Les plantes sont assez tolérantes à la sécheresse, mais ont besoin d'un sol humide pour une production maximale de fruits. Ils aiment l'azote et des quantités modérées de phosphore et de potassium.

Quand dois-je récolter mes aubergines de terrasse?

Récolte: Choisissez lorsque la peau est brillante; un fruit terne indique une maturité excessive. Les fruits trop mûrs et trop mûrs ont un goût amer. Cueillez les aubergines blanches avant que la peau ne jaunisse. Utilisez un sécateur ou un couteau bien aiguisé pour couper les aubergines, en gardant un petit bout de tige attaché.

Comment cultiver l'aubergine Black Beauty?

Planter dans le jardin:

Sélectionnez un emplacement en plein soleil avec un bon sol organique riche et humide. ...
Préparez le lit en tournant le sol sous une profondeur de 8 pouces. ...
Les aubergines doivent être espacées de 2 à 3 pieds de suite, les rangées étant espacées de 3 à 4 pieds.
Creusez un trou pour chaque plante suffisamment grand pour accueillir amplement la motte de racines.