Récolte des asperges - Comment et quand cueillir des asperges

Pour récolter les asperges, il suffit de couper les lances avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux au ras du sol. Arrêtez de récolter les lances lorsque le diamètre des lances diminue à la taille d'un crayon. Après la récolte, fertilisez vos asperges au début de l'été.

1. Comment savoir quand mes asperges sont prêtes à être cueillies?
2. Les asperges repoussent-elles après l'avoir coupée?
3. Devriez-vous laisser les asperges passer en graines?
4. Le marc de café est-il bon pour les asperges?
5. Combien d'asperges obtenez-vous d'une plante?
6. Que ne pouvez-vous pas planter près des asperges?
7. Les asperges se répandent-elles seules?
8. Que faites-vous avec les asperges envahies?
9. Que se passe-t-il si vous ne coupez pas les asperges?
10. Pourquoi mes asperges sont-elles si fines?
11. Les asperges se multiplient-elles?

Comment savoir quand mes asperges sont prêtes à être cueillies?

Lorsque les lances apparaissent au printemps, récoltez-les quand elles sont de 6 à 10 pouces au-dessus de la ligne du sol, mais avant que les boutons floraux ne soient ouverts. Coupez ou cassez simplement les lances au niveau du sol. Continuez à récolter pendant six à huit semaines, mais au plus tard le 1er juillet.

Les asperges repoussent-elles après l'avoir coupée?

Passons maintenant à la question: les asperges repoussent-elles après la coupe. La réponse est oui car les plantes vivaces reviennent année après année. Après tout, une plante ne durera pas 20 ans si elle ne peut pas repousser après la coupe.

Devriez-vous laisser les asperges passer en graines?

Étant donné que vous n'aurez que les bourgeons foliaires d'asperges dans votre assiette, vous n'avez pas à laisser la plante se semer. Les fougères à baies ont tendance à se pencher vers le sol et à toucher le sol humide, ce qui peut propager une maladie fongique dans les plantes.

Le marc de café est-il bon pour les asperges?

Les asperges préfèrent un pH du sol entre 6.5 et 7, qui est légèrement acide. Le marc de café peut fonctionner à 5 ou moins sur l'échelle de pH par lui-même. ... Les motifs ajoutent également de l'azote, ce qui est un besoin nutritionnel régulier des asperges.

Combien d'asperges obtenez-vous d'une plante?

Chaque plante donne environ 1/2 livre d'asperges à chaque récolte.

Que ne pouvez-vous pas planter près des asperges?

Il y a deux cultures principales à éviter de croître aux côtés des asperges: les alliums. On dit que les alliums comme les poireaux, l'ail et l'oignon partageant le sol avec les asperges ralentissent sa croissance. Cela ne veut pas dire que vous devez choisir entre eux: il suffit de planter des alliums à une bonne distance des asperges et tout ira bien.

Les asperges se répandent-elles seules?

Les asperges ont également besoin d'espace, environ 4 à 5 pieds pour chaque plante. Ils ne s'étaleront pas beaucoup les premières années, mais une fois établis, ils se rempliront rapidement. ... Contrairement à de nombreuses plantes, les racines des couronnes d'asperges peuvent résister à une certaine exposition à l'air, et vous les trouverez généralement en vrac.

Que faites-vous avec les asperges envahies?

Une fois que vous avez coupé les asperges, ajoutez plusieurs pouces (10 cm.) de paillis à votre lit d'asperges. Cela aidera à étouffer les mauvaises herbes dans le lit et aidera à fertiliser le lit pour l'année prochaine. Le compost ou le fumier bien décomposé constitue un excellent paillis pour les asperges en automne.

Que se passe-t-il si vous ne coupez pas les asperges?

S'ils ne le font pas, les coléoptères de l'asperge pondront leurs œufs dans ces fougères. Étant donné que la durée de la saison de récolte varie d'une année à l'autre en fonction de la température de l'air, la récolte doit être arrêtée lorsque le diamètre de 75% des pointes devient petit (moins de 3/8 pouces). Un autre indicateur est le nombre de lances récoltées.

Pourquoi mes asperges sont-elles si fines?

Les pointes d'asperges minces apparaissent pour un certain nombre de raisons, mais la cause fondamentale est finalement la même: la couronne d'asperges manque de rigueur pour créer de plus grosses pousses. ... Mauvaise alimentation - Les asperges sont des mangeurs un peu lourds et ont besoin de toute la nourriture qu'elles peuvent obtenir pour construire des lances solides l'année suivante.

Les asperges se multiplient-elles?

Les plants d'asperges ont une longue durée de vie et sont vigoureux. Lorsque les plantes d'asperges poussent dans un site ensoleillé avec un bon drainage, une bonne irrigation et des nutriments adéquats, les plantes se multiplient et se remplissent avec le temps. Un peuplement mature de plants d'asperges produit des lances sur plusieurs semaines, voire jusqu'à huit semaines.